Yıllar boyunca bir hayalimiz ve hedefimiz vardı; geçmişe sahip çıkmak ve Safranbolu’ya yakışır, aile değerlerimizi, misafirperverliğimizi yaşatabileceğimiz bir şekilde bu evi tekrar ayağa kaldırmak. İşte böyle başladı Paçacıoğlu Bağ Evi'nin yolculuğu; uzun yılların özverisi ve hem maddi hem manevi yorucu bir çalışma ile...
Yıllar içinde hayal ettiğimizden çok daha fazlasını yaşadık: Sizlerle dolu, sevgiyle, dostluklarla dolu bir hikaye. Her gülümseme, her sohbet ve her anı, burayı sadece bir otel değil, gerçek bir ev haline getirdi. Bunun için sizlere ne kadar teşekkür etsek az.
Maalesef bir süredir elimizde olmayan sebeplerle kapalıyız ve bugüne geldik, veda etmek çok zor. Yeni yıldan itibaren, evimiz yine sizlerle olacak; belki farklı bir biçimde, ama umuyoruz ki yine aynı değerleri koruyarak, aynı sıcaklık ve samimiyetle sizleri ağırlayacak.
Herkesin şimdiden yeni yılını kutluyoruz, değişimin nice güzelliklere sebep olacağı, huzurlu, sağlıklı ve barış dolu bir yıl olmasını diliyoruz.
Sonsuz sevgi ve minnetle,
Paçacıoğlu Ailesi